Springe zum Hauptinhalt Suchen
Kedgeree au haddock

Kedgeree au haddock
3.4 5 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 200 g de riz basmati
  • 870 g d'eau
  • 4 œufs
  • 1 oignon rouge pelé et coupé en 2
  • 1 gousse d'ail pelée
  • 1 c. à soupe gingembres frais râpé
  • 30 g de beurre
  • 4 c. à café de mélange d'épices indiennes
  • 1 petit piment frais thaï, épépiné et ciselé (facultatif)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • le jus d'un citron jaune
  • 160 g de filets de haddock fumé ,poché grossièrement émietté
  • 1 bouquet coriandre fraîche ciselée
  • 1 citron jaune en quartiers

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g
Brennwert 1235 kJ / 293 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Vatapa aux crevettes

4.4(27)

50 min

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

3.7(6)

30 min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2(18)

45 min

Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches

3.1(35)

45 min

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

3.3(21)

50 min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

4.7(62)

30 min

Bouillon asiatique au poisson

4.0(22)

35 min

Risotto au citron, artichauts et coques

4.3(20)

1 h 5 min

Millet au curry et poulet

4.2(62)

35 min

Ragoût de chou à la dinde

4.3(9)

40 min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(101)

45 min

Salade de raie

4.3(16)

1 h 45 min