Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

4.9 16 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Ripieno

100 g di cipolla in quarti
20 g di olio
320 - 350 g di carne di manzo cotta e a pezzi (vedere consigli)
40 - 50 g di carota cotta e tagliato a pezzi (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ - ½ cucchiaino di maggiorana secca

Pierogi

250 g di acqua + q.b.
1 uovo
20 g di olio di semi di colza
560 g farina + q.b.
1 pizzico di sale + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20.3 g

Brennwert 2006 kJ / 479 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 74.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Olio piccante

1 Std. 30 Min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3 Std.

Katsu sando

4 Std. 40 Min

Gulash tirolese

1 Std. 30 Min

Salsa mojo verde

10 Min

Tortini di riso con carne

2 Std. 30 Min

Manzo teriyaki con riso

1 Std. 50 Min

Zighinì (Stufato di manzo)

50 Min

Goulash alla birra doppio malto

1 Std. 15 Min

Frappè al cioccolato

10 Min

Goulash ungherese

1 Std. 45 Min

Burrito di carne

1 Std. 30 Min