Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9 15 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

12 raciones

Zutaten

Bizcocho de chocolate

2 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Mousse de mango

6 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
50 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Decoración

180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
100 g de mango maduro cortado en rebanadas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 1425 kJ / 340 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake tricolor

4 Std. 30 Min

Cheesecake de chocolate con merengue

3 Std. 35 Min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 Std. 15 Min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 Std. 30 Min

Trifle de fresas con mascarpone

3 Std. 20 Min

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5 Std. 30 Min

Brownie de cerezas y nueces pacanas

30 Min

Tarta de naranja

5 Std.

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Tarta de frambuesas y chocolate

7 Std.

Tarta de chocolate con dos texturas

1 Std. 40 Min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9 Std. 30 Min