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Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
3.8 28 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
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Zutaten

  • boneless chicken thighs cut in pieces (4 cm)
    350 g
  • salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • cooking oil
    30 g
  • garlic cloves thinly sliced
    4
  • fresh red chilli diagonally sliced
    1
  • fresh green chilli diagonally sliced
    1
  • cauliflower florets
    100 g
  • carrot cut in thin strips
    50 g
  • long beans cut in 3 cm length
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 720 mg
Eiweiß 25 g
Brennwert 1036 kJ / 247 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 6 g

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