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Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
whole chicken legs boneless, cut in pieces (4 cm)350 g
-
salt1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
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cooking oil30 g
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garlic cloves thinly sliced4
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fresh red chilli diagonally sliced1
-
fresh green chilli diagonally sliced1
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cauliflower florets100 g
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carrot cut in thin strips50 g
-
long beans cut in 3 cm length100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
720 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
1036 kJ /
247 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
6 g
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