Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

10 pezzi

Zutaten

Panini integrali

50 g di noci sgusciate
350 g di acqua
20 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
500 g di farina integrale
50 g di semi di lino
50 g di semi di girasole + q.b.
1 cucchiaino di sale

Crema al formaggio

150 g di ricotta
50 g di polpa di avocado in pezzi
20 g di miele
30 g di senape
150 g di Feta in pezzi
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

150 g di carota pelata e a bastoncini (5 cm)
150 g di cetriolo a bastoncini (5 cm)
150 g di peperone giallo a bastoncini (5 cm)
150 g di peperone rosso a bastoncini (5 cm)
150 g di sedano a bastoncini (5 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 423.8 mg

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 16.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 64.9 g

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