Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Canadian Strawberry Shortcake
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 portions
Zutaten
Strawberries
-
fresh strawberries cleaned and sliced1500 g
-
sugar225 g
Shortcake
-
whipping cream 33%-35% M.F.170 g
-
large eggs2
-
all-purpose flour500 g
-
baking powder20 g
-
sugar100 g
-
unsalted butter cold, cut into pieces170 g
-
salt1 tsp
Whipped Cream and Assembly
-
whipping cream 33%-35% M.F.600 g
-
sugar60 g
-
10 g natural vanilla extract, purevanilla paste10 g
-
fresh mint leaves (optional) to garnish
-
fresh strawberries sliced, to garnish2
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
506.4 mg
Eiweiß
12.1 g
Brennwert
4135.6 kJ /
988.4 kcal
Fett
55.7 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
33.7 g
Kohlenhydrate
108.6 g
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