Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Tartar de bacalao y sandía
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
5 raciones
Zutaten
-
400 g de lomos de bacalao fresco
-
3 ramitas de perejil fresco
-
30 g de cebolla en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
30 - 40 g de zumo de lima
-
100 g de sandía en dados de 5 mm
-
100 g de hojas verdes de ensalada
-
100 g de pulpa de sandía en dados de 5 mm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
279.8 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
664 kJ /
158 kcal
Fett
8.6 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
5.6 g
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