Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
Zutaten
Pesce spada bardato sottovuoto
-
1500 g acqua
-
30 g di succo di limone
-
300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
pistacchi tritati (granella), a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
1 Std.
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 Min
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella
20 Min
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
40 Min
Frittelle di patate con spinaci insaporiti
35 Min
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1 Std. 20 Min
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
1 Std.
Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
50 Min
Filetti di merluzzo sottovuoto
1 Std. 20 Min
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35 Min
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1 Std.
Bortellina
30 Min