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Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
250 g de agua
-
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
500 g de cebolla en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo en mitades
-
1 - 2 cucharadas de pimentón
-
200 g de vino tinto
-
2 pellizcos de sal (optional)
-
200 g de arroz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
874.3 mg
Eiweiß
61 g
Brennwert
2650 kJ /
633 kcal
Fett
9.4 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
62.7 g
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Spanien
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