Geräte und Zubehör
Kurczak Marengo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porcje
Zutaten
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście
-
1 łyżka masła
-
4 jajka
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
734 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
1682 kJ /
402 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
40min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Pilaw z wieprzowiną
50min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50min