Geräte und Zubehör
Dinkel-Tomaten-Focaccia
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten40 g
-
Dinkel100 g
-
Rosmarin abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen2 Zweige
-
Dinkelmehl Type 630400 g
-
Wasser240 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 Prise
-
Salz1 ½ TL
-
Cherry-Tomaten halbiert100 g
-
grobes Salz zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
296 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
742 kJ /
177 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
30 g
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