Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
1 œuf
-
40 g sucre en poudre
-
20 g cacao en poudre sucré
-
40 g farine de blé
-
30 g d'huile d'olive
-
5 g de levure chimique
-
80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
-
50 g de fruits secs variés
-
1 échalote coupée en deux
-
20 g de beurre
-
4 filets de poulet
-
4 tranches fines de jambon de Bayonne
-
200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
-
300 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
1 cube de bouillon
-
350 g d'eau
-
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
20 g de fécule de maïs
-
100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1433.5 mg
Eiweiß
46.5 g
Brennwert
4043.5 kJ /
964.8 kcal
Fett
56.3 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
10.5 g
Kohlenhydrate
64.3 g
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