Dinkel-Buchweizen-Brot

Dinkel-Buchweizen-Brot

4.4 366 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

15 Scheiben

Zutaten

Dinkel
400 g
Buchweizen
50 g
Wasser
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Leinsamen
50 g
Sesam
75 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Haferflocken, zart und etwas mehr zum Ausstreuen und Bestreuen
50 g
Salz
1 TL
Essig
10 g
Butter zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 158 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 442 kJ / 106 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rock deinen Ofen! 20 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Amaranth-Brötchen

9h

Dinkel-Hafer-Brot

1h 10min

Dinkel-Buttermilch-Brot

2h 30min

Dinkel-Körner-Brot

2h 50min

Möhren-Müsli-Brot

2h 30min

Weizen-Dinkel-Brot

1h 30min

Dinkel-Vollkornbrötchen

35min

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

1h 30min

Möhrenbrot

2h

Vollwertbrot

2h 20min

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1h 30min