Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 382.3 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1 Std.

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40 Min

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1 Std.

Focaccine ricotta e uva

40 Min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 Min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10 Min

Insalata di sedano rapa e mele

10 Min

Insalata di pane fritto e melone giallo

25 Min

Insalata di finocchi e mela

20 Min

Caponata di mele

50 Min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 Min

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35 Min