Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

40 g di pane a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
2 spicchi di aglio
75 g di gherigli di noci
100 g di olio di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
1 cucchiaino di peperoncino secco
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 2098.2 mg

Eiweiß 33.3 g

Brennwert 8184 kJ / 1956 kcal

Fett 150.1 g

Ballaststoffe 10.8 g

gesättigte Fettsäuren 16.2 g

Kohlenhydrate 126.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 Min

Hummus ai peperoni

50 Min

Babaganoush

40 Min

Cavolfiore tikka masala

30 Min

Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

35 Min

Curry di lenticchie

50 Min

Garam Masala

20 Min

Salsa cremosa alla Feta

10 Min

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30 Min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Pão de queijo

1 Std.