Geräte und Zubehör
Chai latte parfait
Zubereitung 10 Min
Gesamt 29 Std. 5 Min
10 portion
Zutaten
Chai latte ice cream
-
white sugar180 g
-
pouring (whipping) cream680 g
-
black tea leaves (dried)1 ½ tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
clove, ground¾ tsp
-
ground ginger½ tsp
-
nutmeg½ tsp
-
fennel seeds½ tsp
-
egg yolks8
-
full cream milk340 g
-
salt½ tsp
Chocolate sauce
-
chocolate broken into pieces100 g
-
pure cream250 g
-
unsalted butter cut into pieces50 g
-
honey30 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
salt1 - 2 pinches
-
waffle cones (good quality)4 - 6
-
whipped cream (optional) to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
211.1 mg
Eiweiß
5.7 g
Brennwert
2353.7 kJ /
562.6 kcal
Fett
45.7 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
27.5 g
Kohlenhydrate
36.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Beat the heat
23 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Steamed orange puddings with almond milk ice cream
29h 30min
Polish doughnuts
2h 30min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50min
Steamed chocolate sponges
40min
Steamed Raspberry Jam Pudding
2h 50min
Austrian Kaiserschmarrn pancake
20min
Peanut butter and chocolate custard
15min
Mini French apple cakes
1h 35min
Lemon delicious
1h 5min
Birthday present cake
4h
Little pots of chocolate créme
1h 15min
Floating islands
1h