Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Citroenmeringuetaart
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 sneetjes
Zutaten
Deeg
-
suiker100 g
-
amandelen30 g
-
ongezouten boter in stukjes gesneden, plus iets extra voor het invetten200 g
-
meel340 g
-
ei1
-
zout1 snuifje
-
1 tl natuurlijk vanille-extractvanillesuiker, huisgemaakt1 ½ tl
Citroenvulling
-
suiker150 g
-
citroenen bij voorkeur biologisch, schil en sap3 - 5
-
ei1
-
eierdooiers4
-
ongezouten boter in stukken gesneden100 g
Meringuetopping
-
suiker160 g
-
eiwitten4
-
zout1 snuifje
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 sneetje
Eiweiß
8 g
Brennwert
2178 kJ /
521 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
62 g
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