Springe zum Hauptinhalt Suchen
Quibe com molho de iogurte

Quibe com molho de iogurte
4.5 6 Bewertung
Zubereitung 55 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades
Kostenlos registrieren

Zutaten

Mistura de especiarias libanesas
  • pimenta-da-Jamaica em grão
    20 g
  • curcuma em pó
    10 g
  • pau de canela
    10 g
  • cravinho
    1 c. chá de
  • sementes de coentros
    1 c. chá de
  • sementes de cominhos (optional)
    1 c. chá de
  • pimenta preta em grão
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    1 c. chá de
Quibe
  • bulgur
    250 g
  • noz
    60 g
  • cebola cortada em metades
    120 g
  • azeite
    30 g
  • açúcar amarelo
    ½ c. chá de
    ½ c. chá de açúcar
  • carne de borrego picada
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • sumagre
    1 c. chá de
  • cebola
    80 g
  • hortelã
    4 folhas de
  • za'atar (ver dica)
    1 c. sopa de
  • amido de milho
    10 g
  • água fria
    30 g
Molho de iogurte
  • alho
    1 dente de
  • hortelã
    3 folhas de
  • iogurte grego
    200 g
    200 g iogurte natural
  • sumo de limão
    10 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ c. chá de
  • Azeite q.b. p/ regar
  • folha de hortelã picadas p/ guarnecer
    2 - 3 folhas de
Montagem
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • salsa só folhas, picadas
    1 - 2 c. sopa de
  • limão cortado em cunhas p/ guarnecer
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 380.2 mg
Eiweiß 12.1 g
Brennwert 1187 kJ / 283.7 kcal
Fett 17.1 g
Ballaststoffe 4.8 g
gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Momentos de partilha 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Strudel de salsicha e uva

Strudel de salsicha e uva

4.6(7)

1 Std. 30 Min

Molho de iogurte e hortelã

Molho de iogurte e hortelã

Keine Bewertungen

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

3.8(15)

3 Std. 10 Min

Creme de milho verde

Creme de milho verde

4.4(29)

25 Min

Molho branco

Molho branco

4.7(15)

20 Min

Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

4.7(75)

30 Min

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

4.7(7)

2 Std.

Cebola frita com molho de iogurte

Cebola frita com molho de iogurte

2.0(1)

30 Min

Molho de iogurte

Molho de iogurte

4.9(7)

5 Min

Crepes de frango com molho de iogurte

Crepes de frango com molho de iogurte

4.3(8)

45 Min

Escondidinho de carne seca

Escondidinho de carne seca

4.8(17)

12 Std.

Empanada de carne e azeitonas

Empanada de carne e azeitonas

4.5(43)

1 Std.