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Erdbeerchutney

Erdbeerchutney
4.4 25 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Schraubgläser
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Zutaten

  • Erdbeeren halbiert
    800 g
  • Himbeeressig
    120 g
  • Gelierzucker 2:1
    350 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Grüner Pfeffer, eingelegt
    1 TL
  • rote Zwiebeln halbiert, in dünnen Ringen (5 mm)
    200 g
  • Basilikum in Streifen geschnitten
    20 Blätter

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g
Brennwert 1880 kJ / 444 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 4.7 g
Kohlenhydrate 101 g

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Finessen 3/2015 25 Rezepte
Deutschland

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