Mistletoe Matcha Bread

Mistletoe Matcha Bread

4.3 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 pieces

Zutaten

Matcha filling

butter softened
50 g
cream cheese softened
50 g
caster sugar
30 g
fresh milk
50 g
plain flour
90 g
matcha powder
20 g

Bread dough

water
120 g
caster sugar
50 g
instant yeast
1 ½ tsp
high protein flour (bread flour)
350 g
milk powder
30 g
eggs
2
butter softened at room
40 g
salt
½ tsp
Parmesan cheese
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 597 mg

Eiweiß 22 g

Brennwert 3222 kJ / 770 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 109 g

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