Grilled Fish with Mango Sambal

Grilled Fish with Mango Sambal

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
2
salt
2 ½ tsp
lime juice only
1
mangoes unripe, peeled, stone removed, cut in halves
250 g
shallot
30 g
garlic clove
15 g
red curly chillies cut in halves
60 g
bird's eye chilli (cili padi)
20 g
tomato cut in quarters
1
shrimp paste
1 tsp
chicken stock powder
½ tsp
sugar
1 tbsp
cooking oil plus extra to brush
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1673 mg

Eiweiß 82 g

Brennwert 2851 kJ / 682 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Curry Mee

30 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 Min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 Std. 50 Min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 Min

Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)

1 Std.

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20 Min

Begedil Daging

30 Min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 Min

Chicken Rendang

1 Std. 35 Min

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30 Min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 Min