Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pastel de pollo
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porciones
Zutaten
-
200 g de masa hojaldre
-
crema (18% grasa) para barnizar
-
1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
-
1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
100 g de cebolla blanca en trozos
-
80 g de zanahoria pelada y en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
1 cda de semilla de mostaza negra
-
20 g de apio en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
350 g de papa pelada y en cubos (3 cm)
-
100 g de agua
-
1 cda de concentrado de caldo de pollo
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3 cm)
-
150 g de crema (min 30% de grasa)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
380.7 mg
Eiweiß
33.7 g
Brennwert
2807 kJ /
670.9 kcal
Fett
37.8 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
49 g
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