Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro freddo a pezzi
370 g di farina tipo 00
60 g di tuorli
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini

Crema allo yuzu

430 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
40 - 45 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
70 g di succo di yuzu

Terminare la preparazione

pistacchi tritati

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 108 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 1871.5 kJ / 447.3 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 55.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Insolito dessert 21 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 Min

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8 Std.

Tagliata di pollo in salsa BBQ

4 Std.

Terrina alla barbabietola e formaggio di capra

Keine Bewertungen

Riso con pesce in salsa agrodolce

1 Std.

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3 Std. 35 Min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 Std. 40 Min

Campana di pane

4 Std.

Gelato veloce alle ciliegie

20 Min

Calzone fritto

5 Std.

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1 Std. 20 Min

Panini croccanti

24 Std.