Geräte und Zubehör
Confiture de pruneaux pour les provisions
Zubereitung 35 Min
Gesamt 55 Min
12 bocaux
Zutaten
-
3000 g de pruneaux surgelés, décongelés
-
1500 g de sucre gélifiant (2:1)
-
160 g de rhum (optional)
-
1 c. à café de cannelle moulue
-
2 gousses de vanille, avec pulpe, pulpe raclée1 c. à café de gousse de vanille en poudre
-
4 étoiles de badiane (fleurs d'anis étoilé)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Natrium
5 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
2750 kJ /
657 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
147 g
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