Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gâteau de Linz
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
12 tranches
Zutaten
-
200 g de graines d'épeautre
-
200 g d'amandes
-
1 c. à café de poudre à lever
-
170 g de beurre froid, en morceaux
-
200 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
1 c. à café de kirsch
-
1 c. à soupe de cacao en poudre
-
1 c. à café de cannelle moulue
-
1 pincée de clous de girofle, moulus
-
340 g de confiture de framboises
-
1 jaune d'œuf pour badigeonner
-
1 c. à soupe de lait pour badigeonner
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 tranche
Eiweiß
8 g
Brennwert
1735 kJ /
415 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
45 g
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