Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hummus-Platte Greek Style
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft450 g
-
Wasser, kalt200 g
-
Tahin100 g
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Zitronensaft40 g
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Olivenöl80 g
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Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Knoblauchzehe1
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Oliven, grün, entsteint150 g
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Kapern abgetropft10 g
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Pfeffer3 Prisen
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Honig flüssig10 g
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Cherry-Tomaten halbiert300 g
-
Feta in feinen Würfeln150 - 200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1017 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1246 kJ /
298 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
15 g
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