Geräte und Zubehör
Aubergines tandoori
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
1 cm gingembres frais
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe de noix de cajou
-
400 g d'aubergines en dés
-
50 g d'huile d'olive
-
125 g de yaourt à la grecque
-
3 c. à café d'épices tandoori
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
794 kJ /
192 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Recettes végétariennes
120 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Tikka bowl façon dahl
55min
Curry d'aubergine
50min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45min
Quinotto au seitan, champignons et parmesan
35min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15min
Sarrasin avec champignons
25min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min