Pesto au piment de Padrón

Pesto au piment de Padrón

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

530 g

Zutaten

80 g de noix de cajou
120 g d'huile d'olive
250 g de piments de Padron coupés en deux dans la longueur et épépinés
1 c. à soupe de levure nutritionnelle (optional)
½ c. à café d'oignon en poudre
1 pincée de sel
10 - 15 g de jus de citron
25 g d'eau
1 gousse d'ail

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 15 g

Natrium 6 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 254.6 kJ / 60.8 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 5.3 g

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