Möhren-Joghurt-Salat

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

2 Portionen

Zutaten

Möhren in Würfeln (3 cm)
250 g
Knollensellerie in Würfeln (3 cm)
200 g
Birnen in Würfeln (3 cm)
200 g
Zitronensaft
10 g
Öl
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Honig
10 g
Joghurt, 1,5% Fett
50 g
Senf, mittelscharf
20 g
Mandarinen, aus der Dose abgetropft
175 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 899.2 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 1522 kJ / 363.8 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 10.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 55 g

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