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Weißkraut-Apfel-Joghurt-Rohkost
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Weißkohl in Stücken (3-4 cm)300 g
-
Äpfel geviertelt200 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 TL
-
Essig25 g
-
Naturjoghurt150 g
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Öl1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
275 kJ /
66 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
9 g
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