Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

3.7 33 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 porzioni

Zutaten

30 g di farina di ceci
30 g di farina di mais
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di aceto di vino bianco
100 g di acqua
½ - 1 di cucchiaino di sale
100 g di cipolla rossa in quarti
100 g di olio extravergine di oliva
250 - 300 g di patate pelate e a fette (3-4 mm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 507.7 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 777 kJ / 197 kcal

Fett 8.3 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buono, senza 80 Rezepte
Italien

Veganuary 93 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burger ceci e rucola

40 Min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45 Min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

35 Min

Bulgur all'arancia con verdure

1 Std.

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

1 Std.

Falafel alle carote con salsa tahini

1 Std.

Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

35 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1 Std. 25 Min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 Std. 10 Min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 Min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 Min