Crema di panzanella

Crema di panzanella

4.1 66 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

300 g di pane raffermo a pezzi
200 g acqua
1 cetriolo pelato e a pezzi
400 g di pomodori maturi a pezzi
½ cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per servire
1 cucchiaino di aceto bianco
½ cucchiaino di sale
5 foglie di basilico fresco + q.b. per servire
200 g di Feta

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 977.9 mg

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 1627.5 kJ / 389 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gusto d'estate 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3 Std.

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1 Std.

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 Std. 10 Min

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2 Std. 30 Min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 Std. 15 Min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1 Std.

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 Min

Jota triestina

2 Std.

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40 Min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10 Min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 Min