Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Strawberry sorbet

white sugar
150 g
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
ripe banana broken into pieces
1
frozen strawberries (see Tips)
500 g

Pineapple carpaccio

fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)
1
fresh mint leaves only, to decorate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 686.8 kJ / 164.2 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Cheese and bacon hedgehog

24 Std. 30 Min

Beef, ale and dumpling stew

2 Std. 55 Min

Egg and bacon breakfast baguettes

25 Min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 Min

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

15 Min

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4 Std. 20 Min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

5 Min

Fish cakes with beurre blanc sauce

1 Std.

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35 Min

Mushroom sauce

20 Min

Steak and kidney pudding

3 Std. 45 Min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1 Std.