Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

4.9 27 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
8 g di sale
12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
1 zucchina grattugiata
olio per frittura q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 797.7 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 952.8 kJ / 227.8 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 49.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rinfresco in terrazza 24 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 Min

Polpette di scarola

40 Min

Pastiera napoletana

8 Std.

Spaghetti alla Nerano

30 Min

Pesto di scarola e pecorino

15 Min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 Std.

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1 Std.

Gattò di patate (TM6)

1 Std. 30 Min

Pasta patate e provola

55 Min

Polpette fritte

40 Min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 Std.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 Std.