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Orangen-Marzipan-Plätzchen

Orangen-Marzipan-Plätzchen
4.4 195 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
48 Stück
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Zutaten

  • Zucker
    200 g
  • Butter kalt, in Stücken
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    370 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • geriebene Orangenschale (optional) unbehandelt
    ¾ - 1 TL
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken
    200 g
  • Orangenmarmelade
    80 g
  • Orangensaft
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 6 mg
Eiweiß 1 g
Brennwert 415 kJ / 99 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 13 g

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