Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 184.2 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 11.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1 Std. 20 Min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)

20 Min

Pickled Grated Carrots

45 Min

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1 Std. 15 Min

Pears in red wine

3 Std. 20 Min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 Min

Piccalilli

720 Std. 35 Min

Spiced Pear Jam and Chorizo

1 Std. 35 Min

Pears in red wine

3 Std. 20 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 Min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 Min

Caramelised Red Onion Chutney

24 Std.