Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 184.2 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 11.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1 Std. 15 Min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 Min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20 Min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 Min

Radish, Carrot and Coriander Salad

15 Min

Celeriac Remoulade

Keine Bewertungen

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 Min

Salt-free arrabbiata sauce

25 Min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

15 Min

Carrot and swede mash

25 Min

Gougères

55 Min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 Min