Zuppa di lenticchie alla turca

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7 83 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

100 g di cipolla bianca in due
2 - 3 spicchi di aglio a piacere
40 g di concentrato di pomodoro
30 g di burro a pezzi
200 g di lenticchie rosse secche
2 cucchiai di menta secca tritata
30 g di riso
20 g di bulgur
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
2 pizzichi di pepe a piacere
2 pizzichi di peperoncino secco a piacere

½ cucchiaino di paprica
1500 g acqua a temperatura ambiente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15 g

Brennwert 1660 kJ / 396.5 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoffe 10.6 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga in Turchia 4 Rezepte
Italien

Il giro del Mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Porridge alle pesche

40min

Smoothie bowl ai frutti di bosco

15min

Smoothie spinaci, mela e zenzero

5min

Porridge con frutta e cannella

15min

Salsa cremosa alla Feta

10min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1h

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8h 30min