Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 stuks
Zutaten
-
verse zalmfilet, ontveld extra verse kwaliteit150 g
-
rijstazijn30 g
-
suiker10 g
-
zout3 snuifjes
-
sushirijst200 g
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water400 g
-
verse gember of ingelegde gember, in reepjes50 g
-
olie met neutrale smaak2 afgestreken el
-
rijpe mango1
-
avocado1
-
nori vellen1 - 2
-
sesamzaad1 el
-
maanzaad1 el
-
zalmeieren50 g
-
eetbare bloemen
-
sojasaus6 el
-
wasabipasta, kant en klaar1 el
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 stuk
Natrium
1499.5 mg
Eiweiß
12.5 g
Brennwert
1396.7 kJ /
333 kcal
Fett
12.7 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
39.8 g
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