Crème glacée à la mangue

Name: Crème glacée à la mangue
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 115 g de sucre; 400 g de mangue surgelée, en morceaux; 140 g de crème à fouetter, 33-35%

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

115 g de sucre
400 g de mangue surgelée, en morceaux (1,2 cm/½ po) (voir Conseil)
140 g de crème à fouetter, 33-35% M.G.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 9.8 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 813.1 kJ / 194.3 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 29.5 g

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