Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

36 κομμάτια

Zutaten

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 κ.σ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
2 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
2 κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
φύλλα φυκιού nori
4
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
200 γρ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 114 kJ / 27.1 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σούσι 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Keine Bewertungen

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 Std. 40 Min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 Std. 15 Min

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1 Std. 20 Min

Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

1 Std. 20 Min

Ρύζι για σούσι

Ρύζι για σούσι

55 Min

Βραστά αυγά

Βραστά αυγά

20 Min

Κρέμα μούρων

Κρέμα μούρων

20 Min

Γιαούρτι με μύρτιλα

Γιαούρτι με μύρτιλα

13 Std.

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 Std. 20 Min

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Keine Bewertungen

Τρούφες με λευκή σοκολάτα

Τρούφες με λευκή σοκολάτα

1 Std. 10 Min