Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
Zubereitung 55 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
36 κομμάτια
Zutaten
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες20
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)3 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha3 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
-
αλεύρι140 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
-
ανθρακούχο νερό260 γρ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες2
-
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)½
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
194 kJ /
46 kcal
Fett
2 g
Kohlenhydrate
5.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σούσι
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 Min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Καυτερά ρολά τόνου
Keine Bewertungen
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1 Std. 20 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Λεμονάδα με δυόσμο
5 Min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 Std. 10 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 Std. 10 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min