Pizza de chuches

Pizza de chuches

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 raciones

Zutaten

Masa de pizza

160 g de agua
½ cucharadita de azúcar
5 g de levadura de panadería deshidratada
260 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 pellizco de sal

Cobertura y decoración

40 g de avellanas tostadas
50 g de azúcar
250 g de queso mascarpone
15 g de cacao puro en polvo
100 - 150 g de nubes
100 g de gominolas variadas
100 g de regalices rojos rellenos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 147.6 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1732 kJ / 414 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 59.2 g

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