Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4.6 82 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

1550 g d'eau
2 cuisses de poulet
sel
poivre moulu
150 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
90 g d'oignons frais, coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 cm gingembres frais
1 c. à café d'huile de coco
2 c. à café de curry en poudre
100 g de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
30 g de raisins secs blonds
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 32 g

Brennwert 1240 kJ / 296 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Burrito bibimbap

45min

Japchae

50min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1h 45min

Buns au porc frits

1h 30min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min

Okonomiyaki

50min

Ravioli chinois aux champignons

2h 35min

Bao bun au porc braisé

1h 20min

Muffins anglais

4h 10min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Pains à burgers américains

3h 15min

Cheese naan indien

2h 40min