Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 444 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

1 pièce

Zutaten

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 47 g

Brennwert 8979 kJ / 2151 kcal

Fett 130 g

Kohlenhydrate 225 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Chouquettes du goûter

35min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1h 20min

Brioche aux pralines

8h 35min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Crème pâtissière au chocolat

30min

Crème dessert au caramel

1h

Brioche tressée

14h 40min

Tarte amandine aux poires

2h 30min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min