Black Garlic and Onion Jam

Black Garlic and Onion Jam

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

18 oz

Zutaten

extra virgin olive oil
1 oz
red onion cut into thin wedges
17 ½ oz
black garlic cloves roughly chopped
10
dark brown sugar
7 oz
black salt flakes (see Tip)
1 tsp
balsamic vinegar
7 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 72.4 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 403.4 kJ / 96.4 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 19.7 g

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