Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

10 pièces

Zutaten

25 g de beurre et 1 noisette pour les moules
250 g de lait
1 gousse de vanille fendue et grattée
120 g de sucre en poudre
70 g de farine T55
3 jaunes d'œufs
25 g de rhum ambré

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 2 g

Brennwert 357 kJ / 86 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 18 g

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Frankreich

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