Geräte und Zubehör
Cannelés bordelais
Zubereitung 15 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
10 pièces
Zutaten
-
25 g de beurre et 1 noisette pour les moules
-
250 g de lait
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1 gousse de vanille fendue et grattée
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120 g de sucre en poudre
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70 g de farine T55
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3 jaunes d'œufs
-
25 g de rhum ambré
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
2 g
Brennwert
357 kJ /
86 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
18 g
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