Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

8 pezzi

Zutaten

burro, non salato per ingrassare
180 g di farina
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
farina q.b. per il piano di
lavoro
300 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
200 g di panna intera
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 371 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1443 kJ / 345 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 14.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noi festeggiamo il 1. Agosto 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne classiche

2h

Torta salata alle verdure

1h

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno

45min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Piccata di pollo su ratatouille

40min

Tiramisù

5h 40min

Biscotti milanesi

3h

Spaghetti alla carbonara

30min

Rösti alla bernese

40min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min