Geräte und Zubehör
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
36 unidades
Zutaten
Arroz rosa
-
250 g de arroz de grano redondo
-
1200 g de agua
-
2 cucharadas de zumo de remolacha
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
Salsa de aguacate y wasabi
-
1 aguacate maduro, en trozos
-
50 g de yogur griego
-
50 g de mayonesa
-
10 g de wasabi en pasta
-
5 g de zumo de lima
-
¼ de cucharadita de sal
Sushi
-
4 láminas de alga nori
-
1 pepino sin semillas, en bastones de 2 mm
-
½ mango maduro en bastones de 5 mm
-
4 champiñones en bastones de 3 mm
-
12 - 16 tallos de cebollino fresco
-
20 hojas de espinacas baby frescas
-
salsa de soja para servir
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
63.8 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
219 kJ /
52 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
7.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 168
34 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Dip cremoso picante
5 Min
Volcán de té verde matcha
1 Std. 20 Min
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4 Std. 30 Min
Mocktail de melón y pepino
10 Min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1 Std. 30 Min
Plátano al horno con sirope de arce y salsa de coco con perlas de tapioca
1 Std.
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10 Min
Salsa de chiles y sésamo
5 Min
Castañas cocidas
2 Std. 30 Min
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
4 Std.
Tartaletas de pollo thai
50 Min
Verduras al vapor con kéfir
45 Min