Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

4.3 4 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 40 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 284 kJ / 68 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Poke bol alto en proteínas

Poke bol alto en proteínas

1 Std.

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

5 Min

Ensalada de espinacas con sésamo

Ensalada de espinacas con sésamo

30 Min

Ensalada arcoíris

Ensalada arcoíris

30 Min

Ensalada de zanahoria rallada

Ensalada de zanahoria rallada

10 Min

Helado de manzana y menta

Helado de manzana y menta

8 Std. 20 Min

Zoodles de zanahoria con pesto verde

Zoodles de zanahoria con pesto verde

50 Min

Ensalada rápida de brócoli

Ensalada rápida de brócoli

5 Min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10 Min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20 Min

Muhammara

Muhammara

1 Std. 10 Min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5 Min