Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

teentje knoflook
1
uien gehalveerd
80 g
rode paprika's in stukken
200 g
tomaten in stukken
500 g
gemalen peper en iets meer om te bestrooien
½ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
paprikapoeder
1 tl
olijfolie en iets meer om te bakken
30 g
water
120 g
tomatenpuree
30 g
zout en iets meer om te bestrooien
1 tl
verse tijm
2 takjes
kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
600 g
verse peterselie gehakt
½ bos
citroen in schijfjes
1
stokbrood in sneetjes, om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 728.8 mg

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aan tafel in 30 minuten 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gevulde kalkoentaart

1 Std. 30 Min

Curry-wortelbrood

1 Std. 5 Min

Zomerse pastasalade

30 Min

Pastasalade met kip

1 Std. 15 Min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50 Min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 Min

Trio van rijst, vis en groenten

35 Min

Zalm met venkel

40 Min

Zeevruchtenstoofpot

1 Std. 5 Min

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Courgettesoep met munt

35 Min